Kasım Ayında Mutlaka Yememiz Gerekenler

Standard

İşte Kasım geldi.. En sevdiğim aylardan biri çünkü bu ay karnabahar var.

Karnabahar sinirlerinizi kuvvetlendirir, zihin yorgunluğunuzu giderir ve çok lezzetli salatalarda başrol oynar. En kısa zamanda harika bir karnabahar salatası paylaşıcam sizlerle, ama bugün Kasım’da yememiz gereken sebze ve meyvelerin birkaçından bahsetmek istiyorum.

  • Balkabağı: lifi bol bir sebzedir, aslında meyve olarak geçiyor. Mineral bakımından çok zengindir. çocukların sağlıklı kemik gelişimine katkısı oldukça fazladır. Kabak tatlısı ve böreğide annemin en güzel tariflerinin içindedir. Bende bu ay içerisinde yapacağım.
  • Kereviz:  mideyi kuvvetlendirir ve iştah açar ayrıca,  sinir yorgunluğunu da önler. Daha bir çok yararı olan kerevizin saplarından yapılan harika bir çorba tarifiyle buluşturucağım ilerleyen günlerde sizleri.
  • Yer Elması: Kansızlığa iyi gelen yer elması aynı zamanda anne sütünüde arttırmaya yardımcı olur. Daha önce hiç denemedim ama bu ay ilk olarak alıp, tarif araştırıp sizler için yer elmasından bir şeyler yapmaya çalışıcağım, belkide tadını çok beğenirim. Acaba neden daha önceden hiç denemedim diye soruyorum şu an kendime…

Ve bu ay daha neler var; havuç, ıspanak, pazı, pırasa, ceviz, kestane, mandalina, nar, armut.

Hepsini tariflerimin içerisinde kullanmaya gayret edeceğim. Herşeyi zamanında yemenin hazzını sizlerle de paylaşmak istiyorum…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s